Další aškenázká delikatesa - jatýrka!

Budete potřebovat:
700 g drůbežích jater očištěných
2 cibule
2 vajíčka
½ hrnku oleje nebo drůbežího sádla
sůl a pepř

Šéfkuchařky: Andrea a Petra Ernyei
Režie, střih: Kateřina Mikulcová
Hudba: Robert Fischmann
Produkce a dramaturgie: Pavlína Šulcová
Grafika: Studio Košátko
Vyrobilo JCC Prague
2021